Escorbuto también en nuestros tiempos
27 / 09 / 2022
Seguro que te suena haber oído hablar del escorbuto. Es una enfermedad, que se estudiaba antes, que la sufrían los marineros. Y esto era a causa de una alimentación pobre en vitaminas y minerales, debido a las largas travesías. Esta enfermedad, debida sobre todo al déficit de vitamina C, producía debilidad general, anemia y gingivitis. Pero lo que se está observando es que el escorbuto también se encuentra en nuestros días